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脫臭、脫硫等凈化設備

YTCQ系列脫臭器

發布時間:2016/09/19 點擊量:
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    脫臭是去除油脂中不良氣味和風味化合物的工序。脫臭可以改善食用油的滋味、氣味、色澤及穩定性。所以廣泛應用于高檔次油脂加工中。純甘油三酯是無氣味的,油脂的氣味是來源于油脂、中的揮發性成份,油中的揮發性物質有些是從制油原料中帶來的;有些則是油脂加工過程中產生的.前者如各種油料的天然風味及其所含的游離脂肪酸、醛類、烴類、酮類、過氧化物、色素熱分解產物的風味等;后者如焦灼味、溶劑味、活性白土味、肥皂味等。

  由于在相同條件下,油中臭味組份的蒸汽壓遠大于甘油三酯的蒸汽壓,因而本工序采用水蒸汽蒸餾法,讓蒸汽通過油脂層,帶出油中臭味組分。該工序設備包括閃脫塔、臥式反應器和脫臭塔。脫臭時要盡量提高操作溫度和降低操作壓力,使臭味組分最大限度地選出,對于油脂深加工,特別是國標二級油、一級油的加工,脫臭是很重要的精煉工序。在該工序中,不良氣味物質被脫掉,此外,還能使部分色素在缺氧的環境下分解,從而使油脂色澤有所改善,穩定性有所提高。
  本設備采用不銹鋼那制造,內分八格,熱油加熱,過熱直接蒸汽攪拌,逐格溢流式加熱脫臭,系統真空度為-0.1MPa,成品油均達到色拉油標準。脫臭真空設備采用蒸汽噴射泵。脫臭加熱介質為導熱油,其特點是溫度高、壓力低、節省能源。
  獨特的設計理念使生產更加安全,利用新的工藝及設備為客戶提供更優質的服務。

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